Welkom op mijn blog. Wanneer je een artikel leuk vindt klik dan even op de “Vind Ik Leuk” knop en of deel het artikel met je vrienden en laat een leuke reactie achter. Wanneer je dit leuk vond, deel het met je vrienden 🙂 Thanks.
Afvallen en brood. Mensen denken vaak dat ze iets gezonds doen als ze hun witte boterham inruilen voor een volkoren boterham. Die is weliswaar beter dan een witte, maar…
Het eten van volkoren brood wil niet zeggen dat je gewicht kwijtraakt.
Ik ben zelf geen liefhebber van brood en broodproducten. Sterker nog, ik denk dat de meeste mensen zich veel beter zouden voelen als ze iedere dag niet zoveel brood zouden eten.
Het begint met een boterham bij het ontbijt, een broodje als lunch en stokbrood als vooraf bij het diner…we zouden een klein dorp kunnen voeden met het de hoeveelheid brood die ik sommige mensen op een dag zie eten (of meerdere dorpen afhankelijk van de locatie ervan).
Nee, ik zeg niet dat je nooit brood mag eten (je moet ook genieten van het leven).
Wat ik bedoel is dat het iedere dag eten 4 tot 5 boterhammen of broodproducten er toe leidt dat duizenden mensen in gewicht toenemen, hun overgewicht niet kwijtraken en, erger nog, leiden aan ziekten zoals diabetes type 2 en hartziekten.
Ik eet niet veel brood en ik mis het niet echt. Dat komt, omdat ik geniet van al het andere heerlijke eten.
Hier zijn mijn tips voor “broodvrije” maaltijden. Kijk hoe ook jij je dagelijkse consumptie van brood kunt verminderen.
1. Het ontbijt is niet automatisch een boterham of een broodje. Probeer eens een paar hardgekookte eieren met plakjes tomaat. Je kunt ook een bord havermout maken met walnoten en verse vruchten. En wat denk je van kwark met ananas? Je kunt eindeloos variëren met het ontbijt.
2. Neem voldoende snacks mee naar je werk. In minder dan 2 minuten heb je pindakaas, amandelen, gedroogd fruit (zonder toegevoegde suiker), een appel of een banaan en kleine worteltjes ingepakt. Als je dit meeneemt naar je werk is het makkelijker om uit de kantine te blijven en daar te bezwijken voor de verleiding van een puddingbroodje of donut (als er iets slecht voor je is, dan is het wel een donut). Doe wat pindakaas op een appel, geniet ervan en denk ondertussen na over het feit dat je beter af bent dan je collega’s die een donut eten.
3. Je lunch kan prima bestaan uit iets anders dan een boterham. Wat dacht je van wat zalm, broccoli en zilvervliesrijst? Of een restje kip en een aardappel? Houd voor ogen dat de lunch een eerdere versie is van het diner en kan bestaan uit meer dan een broodje midden op de dag.
4. Maak van het “broodmandje” een uitzondering. Het is echt niet nodig om brood te serveren bij het avondeten thuis als je zorgt voor een gezonde maaltijd met salade, gekookte groenten, zilvervliesrijst, gierst of quinoa.
5. En misschien wel het belangrijkste: denk niet dat “100 % volkoren” beter is. Het is nog steeds geraffineerd meel (maar niet witter) en draagt bij aan toenemend gewicht.
Denk jij ook dat je van brood dik wordt? Hoeveel boterhammen eet jij per dag? Laat hieronder je reactie achter dat is ook weer interessant voor anderen. Alvast bedankt!